Màu thực phẩm dạng gel Wilton Icing Color là sự lựa chọn hàng đầu của các thợ làm bánh chuyên nghiệp trên toàn thế giới. Với công thức đậm đặc tối ưu, sản phẩm giúp bạn kiểm soát hoàn hảo sắc độ của hỗn hợp mà không cần lo lắng về việc làm loãng cấu trúc kem hay bột bánh.
Ưu điểm vượt trội:
- Độ đậm đặc cực cao: Chỉ cần một lượng nhỏ bằng đầu tăm đã đủ tạo ra tông màu rực rỡ, giúp tiết kiệm tối đa.
- Giữ nguyên cấu trúc: Không làm chảy kem bơ (buttercream), không làm xẹp lòng trắng trứng (meringue) hay làm thay đổi độ dẻo của fondant.
- Phối màu linh hoạt: Các hạt màu mịn màng dễ dàng hòa quyện, cho phép bạn tự sáng tạo ra hàng trăm sắc thái màu sắc khác nhau.
- Tiêu chuẩn Mỹ: Đạt chứng nhận an toàn thực phẩm FDA, không chứa các tạp chất độc hại, an toàn cho cả trẻ em.
* Mẹo sử dụng: Luôn sử dụng que tăm sạch để lấy màu và thêm vào từng chút một cho đến khi đạt được màu sắc ưng ý.
| Thương hiệu | Wilton (USA) |
| Dạng thành phẩm | Gel cô đặc (Icing Color) |
| Khối lượng tịnh | 28g / hũ (1 oz) |
| Hạn sử dụng | 24 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Thành phần chính | Glycerin, Corn Syrup, Water, Sugar, Food Color (FDA Approved) |
| Ứng dụng | Kem bơ, Whipped cream, Fondant, Macarons, Bột bánh, Rau câu... |
| Bảo quản | Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp |
MT
Minh Thư
Màu Wilton thì quá đỉnh rồi, mình dùng màu Đỏ tươi để làm Red Velvet màu lên cực kỳ sang, không bị xỉn hay có mùi hóa học như mấy loại màu nước.
KH
Khánh Hoàng
Shop đóng gói kỹ, hạn sử dụng còn xa. Màu gel cô đặc nên dùng cực tiết kiệm, một hũ 28g này mình dùng cả năm mới hết.
