Bí quyết cho mẻ bánh hoàn hảo
Dòng socola chip cao cấp từ thương hiệu Hershey's trứ danh với 60% cacao nguyên chất mang đến trải nghiệm hương vị cân bằng hoàn hảo: một chút đắng thanh đặc trưng quyện cùng hậu vị ngọt dịu tinh tế.
Điểm khác biệt lớn nhất của sản phẩm chính là khả năng chịu nhiệt vượt trội. Khi nướng ở nhiệt độ cao, các viên chip vẫn giữ nguyên hình dáng, không bị tan chảy lem nhem, giúp thành phẩm bánh của bạn trông chuyên nghiệp và bắt mắt như tại các bakery cao cấp.
Ứng dụng đa dạng:
- Trộn vào bột bánh Cookie, Muffin, Cupcake.
- Rắc trực tiếp lên bề mặt bánh trang trí.
- Làm topping cho thức uống đá xay, kem.
- Nấu tan chảy để làm ganache hoặc phủ bề mặt (cần kiểm soát nhiệt).
| Thương hiệu | Hershey's (USA) |
| Hàm lượng Cacao | 60% (Dark Semi-Sweet) |
| Dạng định hình | Dạng viên chip nhỏ (Bake-stable) |
| Khối lượng đóng gói | 200g, 500g (Túi zip thực phẩm) |
| Hương vị | Đắng nhẹ, Ngọt vừa, Thơm cacao tự nhiên |
| Thành phần | Cacao mass, đường, bơ cacao, lecithin đậu nành, hương vani tự nhiên |
| Bảo quản | Nơi khô ráo (18-23°C), tránh ánh nắng trực tiếp |
Cực kỳ hài lòng!
Chip giữ form cực tốt khi nướng cookie. Vị đắng 60% rất sang, không bị ngọt gắt như các loại rẻ tiền khác. Đóng gói túi zip rất tiện bảo quản.
— Nguyễn Minh H. | ✓ Đã mua hàng
Chất lượng Hershey's miễn bàn
Mình dùng làm Muffin socola, chip không bị chìm xuống đáy và vẫn còn nguyên hạt sau khi nướng. Vị đắng nhẹ rất hợp gu mình.
— Trần Thu Thảo | ✓ Đã mua hàng
