Khi "Xanh" trở thành ưu tiên hàng đầu trong lựa chọn lưu trú

Theo khảo sát thực tế từ hơn 10.000 du khách trên các nền tảng đặt phòng trực tuyến lớn, có đến 70% người phản hồi khẳng định họ sẵn sàng trả thêm ít nhất 5-10% chi phí lưu trú nếu khách sạn đó chứng minh được các hoạt động giảm thiểu tác động đến môi trường. Đây không còn là một trào lưu nhất thời mà đã định hình thành một phân khúc thị trường bền vững, nơi giá trị đạo đức và trách nhiệm xã hội đi đôi với trải nghiệm dịch vụ.

Nguyên nhân chính dẫn đến sự thay đổi này xuất phát từ thế hệ Gen Z và Millennials – những nhóm khách hàng hiện đang chiếm tỉ trọng lớn trong lưu lượng du lịch toàn cầu. Đối với họ, việc lưu trú tại một khách sạn sử dụng năng lượng mặt trời, không rác thải nhựa và ưu tiên thực phẩm địa phương là một cách để thực hiện lối sống trách nhiệm.

Net Zero trong ngành khách sạn: Không chỉ là trồng cây

Khái niệm "Net Zero" trong lĩnh vực lưu trú đòi hỏi một quy trình vận hành khép kín và cực kỳ khắt khe. Nó bao gồm việc tối ưu hóa hiệu quả năng lượng thông qua hệ thống quản lý thông minh (BMS), tái sử dụng nước xám cho việc tưới tiêu, và loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm nhựa dùng một lần trong phòng nghỉ.

Góc nhìn chuyên gia: Thách thức và cơ hội

Tiến sĩ Nguyễn Hoàng Long, chuyên gia phân tích thị trường du lịch bền vững, nhận định: "Việc chuyển đổi sang mô hình Net Zero đòi hỏi chi phí đầu tư ban đầu rất lớn, có thể cao hơn từ 20-30% so với mô hình truyền thống. Tuy nhiên, khả năng thu hồi vốn thông qua việc tiết kiệm năng lượng và tăng tỷ lệ khách trung thành là rất khả quan. Con số 70% khách hàng sẵn sàng trả thêm phí là tín hiệu cực kỳ mạnh mẽ cho các nhà đầu tư."

Cũng theo ông Long, rào cản lớn nhất hiện nay tại Việt Nam là hệ thống chứng nhận xanh chưa đồng nhất. Du khách đôi khi gặp khó khăn trong việc phân biệt giữa các khách sạn thực sự "xanh" và những cơ sở chỉ đang thực hiện chiến dịch "Greenwashing" (tẩy xanh giả tạo) để làm hình ảnh.

Lợi thế cạnh tranh vượt trội

Những khách sạn tiên phong trong cuộc đua Net Zero không chỉ hưởng lợi từ giá phòng cao hơn mà còn đạt được sự ưu tiên hiển thị trên các công cụ tìm kiếm toàn cầu. Google Hotels hay Booking.com hiện đã tích hợp nhãn "Du lịch bền vững" cho các cơ sở lưu trú đạt chuẩn, giúp tăng tỷ lệ chuyển đổi đặt phòng lên rõ rệt.

Tương lai của ngành lưu trú: Xanh là bắt buộc

Nhìn về tương lai, mô hình khách sạn xanh sẽ không còn là một lợi thế cạnh tranh mà sẽ trở thành điều kiện tiên quyết để tồn tại. Các quy định về báo cáo ESG (Môi trường - Xã hội - Quản trị) đang dần thắt chặt, buộc các tập đoàn khách sạn phải minh bạch hóa mức độ phát thải của mình.

Tại Việt Nam, nhiều "ông lớn" trong ngành đã bắt đầu lộ trình Net Zero bằng việc lắp đặt các trạm sạc xe điện, hệ thống lọc nước tại vòi để thay thế chai nhựa và phát triển các khu vườn hữu cơ ngay trong khuôn viên resort. Điều này không chỉ đáp ứng nhu cầu của du khách quốc tế mà còn góp phần vào cam kết chung của Chính phủ về việc đạt phát thải ròng bằng 0 vào năm 2050.