"Mọi thay đổi lớn lao về sức khỏe bắt đầu bằng việc dán một cảm biến lên bắp tay — và nhìn thấu bản chất của Insulin."
"Dân tộc ta lớn lên bằng cơm trắng, nhưng bí mật về sức khỏe chuyển hóa cũng nằm chính trong bát cơm ấy."
Tôi là Kiệt, một Chuyên gia Dinh dưỡng Đo Đường huyết liên tục (CGM). Không giống như những phương pháp tính calo thông thường, tôi dùng dữ liệu thời gian thực từ cảm biến dán trên bắp tay để "giải mã" cơ thể bạn.
Cùng một chén cơm trắng, nhưng mức tăng insulin của mỗi người là hoàn toàn khác biệt. Tại căn phòng ấm cúng bên cạnh những tách cà phê thơm nồng, tôi đồng hành cùng khách hàng để tìm ra "Bản đồ đường huyết cá nhân" - nơi bạn ăn uống thoải mái mà vẫn làm chủ được chuyển hóa.
Mục tiêu của tôi không chỉ là giảm cân hay hạ HbA1c; đó là mang lại Sự Tự Do Trong Dinh Dưỡng bằng sự am tường chính mình.
Nền tảng khoa học kết hợp công nghệ sinh trắc học hiện đại
Sử dụng cảm biến mũi kim siêu nhỏ không đau để theo dõi glucose 24/7 trong 14 ngày liên tục.
Vẽ biểu đồ phản ứng insulin dựa trên từng món ăn cụ thể: từ bún, phở đến trà sữa.
Phân tích tương quan giữa thói quen caffeine và nồng độ đường huyết buổi sáng (Dawn phenomenon).
Thiết kế trình tự ăn uống: rau → đạm → tinh bột để "san phẳng" đỉnh đường huyết.
Điều chỉnh thực đơn bữa tối để ngăn chặn sụt đường đêm, cải thiện chất lượng giấc ngủ sâu.
Chiến lược can thiệp sớm cho hội chứng tiền tiểu đường mà không cần dùng thuốc cực đoan.
Tôi chưa bao giờ nghĩ việc hiểu về cơ thể mình lại dễ dàng như thế. Biểu đồ của Kiệt cho thấy rõ ràng tại sao tôi hay mệt mỏi vào buổi chiều.
Dịch vụ CGM của Kiệt thực sự đẳng cấp. Dữ liệu trung thực và tư vấn có chiều sâu. Căn phòng coaching của anh ấy luôn mang lại cảm giác an tâm.
Tiểu đường thai kỳ từng khiến tôi stress kinh khủng. Nhờ Kiệt theo sát từng chỉ số glucose, tôi đã có một thai kỳ khỏe mạnh mà vẫn ngon miệng.
Để lại thông tin, Kiệt sẽ mời bạn một tách cà phê và tư vấn CGM 1:1.