Hương trà thức tỉnh,
Tâm hồn an nhiên.
Trải nghiệm Ceremonial Matcha hạng cao nhất từ vùng Uji (Nhật Bản) trong không gian kiến trúc tối giản và thanh tịnh.
Lễ hội Hương Trà (The Collection)
Mùa Thu Cố Đô
Dòng Ceremonial hạng cao nhất với vị umami đậm đà, màu xanh ngọc bích rạng rỡ từ lá trà xuân đầu mùa.
950.000đ
Nghệ Thuật Wagashi
Từng chiếc bánh được tạo hình thủ công bởi nghệ nhân, cân bằng vị chát nhẹ của Matcha bằng ngọt thanh tao.
Đặt hàng ngày
Bamboo Mastery
Bộ dụng cụ Chasen 100 chân tre tơ, bí quyết tạo lớp foam mịn như nhung trên bề mặt bát trà của bạn.
620.000đTạm lánh tiếng ồn giữa nội đô
Phòng trà tại Matcha Zen Bar được thiết kế theo tỷ lệ của các quán trà thời Edo, với vật liệu gỗ sồi tự nhiên và tường giấy Washi.
- Không gian không Wi-Fi và yên lặng tuyệt đối.
- Tự tay thực hành đánh Matcha cùng nghệ nhân.
- Hương thơm tinh dầu đàn hương xoa dịu giác quan.
Nguồn gốc sự thuần khiết
Trà của chúng tôi được trồng dưới tán bóng râm tự nhiên suốt 30 ngày, sau đó được nghiền đá thủ công tốc độ chậm để giữ trọn vẹn dải chlorophyll tinh khôi nhất.
Thành tố tinh hoa
Thu hoạch thủ công
Từng mầm trà được tuyển chọn thủ công bởi các "Omotesenke" (Nghệ nhân trà).
A+
CEREMONIAL
RATING
ZEN PHOPHY
Trí tuệ của sự tĩnh lặng và hành động ý thức.
Khởi nguồn từ Uji
Chúng tôi đồng hành cùng các nông hộ thế hệ thứ 7, đảm bảo tính bền vững và sự hoàn mỹ trong mỗi lần gặt hái.
Khách hàng nói gì
Tôi đã đi khắp Nhật Bản nhưng hiếm nơi nào tái hiện được hương vị Ceremonial đúng chất như ở đây. Không gian thực sự chữa lành.
Họa sĩ Thiết kế
Wagashi ở đây là một tác phẩm nghệ thuật. Cảm giác từng ngụm trà chảy qua họng giúp tâm trí tôi lập tức trở nên thông suốt sau một tuần làm việc.
CEO Digital Nomad
Cách bài trí tối giản và thanh tao, gợi nhớ về những ngôi đền cổ ở Kyoto. Một góc trú ẩn hoàn hảo giữa lòng Sài Gòn ồn ã.
Nhà sáng tạo nội dung
Kiến thức Trà Đạo
Hỏi đáp tinh hoa
Sự khác biệt giữa Matcha thường và Ceremonial? +
Cách bảo quản Matcha để giữ hương vị tươi nhất? +
Đặt lịch lớp học trà đạo cần chuẩn bị gì? +
Cập nhật những đợt gặt hái đầu mùa nhất.
Chúng tôi gửi đi những suy tư về thiền định và trà pháp hàng tuần. Đừng bỏ lỡ.