Chạm đến bình yên từ chén Trà xanh Kagoshima sánh mịn và những chiếc Wagashi tinh xảo — Nghệ thuật ngọt ngào giữa lòng phố thị.
Hòa quyện giữa vị trà chát nhẹ và wagashi hoa đào ngọt dịu.
Cảm giác khi mở hộp Wagashi của shop thực sự vỡ òa. Từng chi tiết nhỏ nhất như sợi dây cói buộc hộp đến lớp giấy gói thơm mùi cỏ đều chỉn chu vô cùng. Bánh mềm, thơm vị hạt sen, ngọt rất thanh!
Tôi đã dùng nhiều loại Matcha nhưng vị trà ZenMochii rất lạ — xanh mướt, hậu vị umami đậm đặc nhưng không hề đắng gắt. Bộ chổi Chasen dùng rất sướng tay, bọt trà bông mịn lâu tan.
Wagashi ở đây đẹp đến mức không nỡ ăn. Tôi dùng làm quà biếu đối tác người Nhật và họ đã ngạc nhiên vì tay nghề thợ bánh tại Việt Nam lại tinh xảo đến thế. Sẽ tiếp tục ủng hộ shop!
ZenMochii nhận thiết kế Wagashi theo yêu cầu cho các buổi tiệc cưới, sự kiện trà đạo cao cấp hoặc quà tặng cá nhân hóa.